طريقة تحضير نواصر بالعلوش مقادير تحضير نواصر بالعلوش كيلوغرام من لحم العلوش، وهو الخروف باللهجة التونسية. سبعمئة غرام من النواصر…
طريقة تحضير كسكسي تونسي بلحم العلوش مقادير تحضير كسكسي تونسي بلحم العلوش 750 غ كسكسي 750 غ لحم علوش 200…
طريقة تحضير المقروظ التونسي مقادير تحضير المقروظ التونسي نصف كوب من السميد المتوسط نصف كوب من السميد الرطب الرقيق نصف…
طريقة تحضير الهريسة التونسية مقادير تحضير الهريسة التونسية مئتان وخمسون غراماً من اللوز مئة غرام من السكر المطحون مئة وخمسة…
طريقة تحضير غريبة الحمص مقادير تحضير غريبة الحمص كوب من الحمص المطحون. كوب من الطحين. كوب من الزبدة. نصف كوب…
طريقة تحضير كسكسي نابلي بالحلزون مقادير كسكسي نابلي بالحلزون( الببوش) 1 كيلوغرام كسكسي 1.5 كيلوغرام ببوش 2 ملعقة طعام…
طريقة تحضير كسكسي تونسي بالعلوش (لحم الخروف) مقادير كسكسي تونسي بالعلوش (لحم الخروف) 1 كيلوغرام لحم خروف 1 –…
طريقة تحضير كسكسي بالحوت مقادير كسكسي بالحوت 1 كيلوغرام كسكسي 1 كيلوغرام حوت 2 – بصل مقطع 4 –…
طريقة تحضير كسكسي بالدجاج على الطريقة التونسية مقادير كسكسي بالدجاج على الطريقة التونسية 750 – كسكسي 750 غرام دجاج…
طريقة تحضير كسكسي بعصبان الدجاج مقادير كسكسي بعصبان الدجاج 1 كيلوغرام كسكسي 1 صدر دجاج مقطع قطعا صغيرة الحجم…