طريقة تحضير غريبة الحمص

مقادير تحضير غريبة الحمص

  • كوب من الحمص المطحون.
  • كوب من الطحين.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • القليل من الملح

طريقة تحضير غريبة الحمص

  1.  نخلط السكر والزبدة مع بعضها.
  2. نضيف الحمص، والطحين، والقليل من الملح إلى خليط السكر والزبدة.
  3. نخلط المكوّنات مجدداً. نشكل الخليط على شكل كرات أو حسب الرغبة.
  4. نضع الغريبة في صينية الفرن.
  5. نُدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج.