طريقة تحضير سلطة الملفوف مع الخضار
مقادير تحضير سلطة الملفوف مع الخضار
- ملفوف أحمر.
- ملفوف أبيض.
- ورقات خس.
- بضع أوراق نعناع.
- بصلة متوسّطة الحجم.
- جزر مقطّع إلى شرائح.
- كوب من اللبن الرائب.
- كوب من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الملفوف مع الخضار
- غسل جميع الخضار، ثمّ وضع أوراق الملفوف مع بعضها ولفّها على شكل رول، وتقطيعها إلى جوانح رفيعة، وفي الطريقة نفسها يتمّ تقطيع الخس للحصول على نفس الشكل والحجم.
- خلط جميع المكونات السابقة في وعاء حتى تتجانس بشكلٍ كامل.
- إضافة الخليط على الخضار والتحريك جيداً.
