طريقة تحضير غريبة الحمص
مقادير تحضير غريبة الحمص
- كوب من الحمص المطحون.
- كوب من الطحين.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- القليل من الملح
طريقة تحضير غريبة الحمص
- نخلط السكر والزبدة مع بعضها.
- نضيف الحمص، والطحين، والقليل من الملح إلى خليط السكر والزبدة.
- نخلط المكوّنات مجدداً. نشكل الخليط على شكل كرات أو حسب الرغبة.
- نضع الغريبة في صينية الفرن.
- نُدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج.
