طريقة تحضير البرغل بفول السوري مقادير تحضير البرغل بفول السوري ½ كغ برغل خشن مغسول ومصفى جيداً 5 ملاعق طعام…
طريقة تحضير مقلوبة الأرز بالفول السوري مقادير تحضير مقلوبة الأرز بالفول السوري كيلو غرام من الفول الأخضر المقشر. كيلو غرام…
طريقة تحضير العدس بحصرم أو عدس بحامض السوري مقادير تحضير العدس بحصرم أو عدس بحامض السوري أربعمئة وخمسون غراماً…
طريقة تحضير الأوزي السوري مقادير تحضير الأوزي السوري 300 غ (⅔1 كوب) أرز بسمتي 300 غ (½1 كوب) أرز قصير…
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان السوري مقادير تحضير مقلوبة الباذنجان السوري خمس حبات من الباذنجان متوسطة الحجم، مقشرة خط بخط. سبعمئة…
طريقة تحضير منزلة زهرة السورية المقادير تحضير منزلة زهرة السورية رأس زهرة، مقطع إلى زهيرات صغيرة 300 غ لحم خاروف…
طريقة تحضير المجدرة السورية المقادير تحضير المجدرة السورية كأس ونصف الكأس من العدس الأسمر. ثلاثة كؤوس من البرغل الأبيض الخشن.…
طريقة تحضير السلبين السورية المقادير تحضير السلبين السوري 1 كيلو سلبين 1 بيضة ½ كوب طحين ½ كوب بقسماط ¼…
طريقة تحضير المشمشية السورية المقادير تحضير المشمشية السورية مقادير عجينة الكبة المشمشية 1/2 كغ هبرة خاصة للكبة 1/2كغ برغل ناعم…
طريقة تحضير مفركة البطاطا السورية المقادير تحضير مفركة البطاطا السورية 3 حبات بطاطا مقطعة مكعبات. بصلتان متوسطتان مفرومتان. زيت نباتي.…