طريقة تحضير صوص بيتزا سهل لجميع أنواع البيتزا

مقادير صوص بيتزا سهل لجميع أنواع البيتزا

– رب الطماطم : علبة (135 غم)
– الماء : ثلاث أرباع الكوب
– جبنة بازميزان : 3 ملاعق كبيرة
– بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
– سكر : ملعقتان صغيرتان
– بودرة البصل : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
– أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
– الحبق : ربع ملعقة صغيرة (بيزل)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة

طريقة تحضير صوص بيتزا سهل لجميع أنواع البيتزا

1. تخلط جميع المقادير معا في قدر أو وعاء وتترك لتتمازج لمدة ½ ساعة قبل الاستعمال ويمكن عمل كمية وحفظها في الثلاجة أو الفريزر.