طريقة تحضير صدر الدجاج مشوي
مقادير تحضير صدر الدجاج مشوي
- 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)
- نصف كوب عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
طريقة تحضير صدر الدجاج مشوي
- سخني الفرن والشواية على حرارة متوسطة.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي عصير الليمون.
- انثري البصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبقدونس فوق الدجاج.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
- حمري الدجاج بالشواية من الأعلى وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
