طريقة تحضير سلطة الحمص الحَب
مقاديرسلطة الحمص الحَب
- كوب حمص مسلوق نصف كوب فلفل ملون مقطع
- ثمرة بصل مقطعة
- 2 ثمرة طماطم مقطعة
- 2 ثمرة خيار مقطعة بروكلي مسلوق ومقطع إلى زهرات كاملة
- نصف كوب من الفاصوليا الحمراء
- طريقة عمل الدريسنج:
- ملعقتان كبيرتان خل بلسميك
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل سماق
طريقة تحضير سلطة الحمص الحَب
- في وعاء عميق، ضعي الطماطم والخيار بعد تقطيعهم والبصل والفلفل الملون
- ضعي الحمص والفاصوليا واخليطهم جيدا في وعاء آخر
- اخلطي مكونات الدريسنج جيدا ثم اسكبيها على السلطة
سلطات أخرى: طريقة تحضير سلطة الدجاج والذرة