طريقة تحضير سلطة الملفوف مع الخضار

مقادير تحضير سلطة الملفوف مع الخضار

  •  ملفوف أحمر.
  • ملفوف أبيض.
  • ورقات خس.
  • بضع أوراق نعناع.
  • بصلة متوسّطة الحجم.
  • جزر مقطّع إلى شرائح.
  • كوب من اللبن الرائب.
  • كوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • ملعقة صغيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الملفوف مع الخضار

  1. غسل جميع الخضار، ثمّ وضع أوراق الملفوف مع بعضها ولفّها على شكل رول، وتقطيعها إلى جوانح رفيعة، وفي الطريقة نفسها يتمّ تقطيع الخس للحصول على نفس الشكل والحجم.
  2. خلط جميع المكونات السابقة في وعاء حتى تتجانس بشكلٍ كامل.
  3. إضافة الخليط على الخضار والتحريك جيداً.

Leave a comment