طريقة تحضير الشكرلمة
مقادير تحضيرالشكرلمة
- كوب من السكّر.
- كوب من السمنة.
- كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- فستق حلبيّ، حسب الحاجة.
طريقة تحضير الشكرلمة
- وضع السمنة، والسكر في وعاء، وخلط المكوّنات جيداً.
- إضافة الفانيلا، والخلط من جديد.
- إضافة الدقيق بالتدريج إلى الخليط، والخلط مرّة أخرى للحصول على عجينة متماسكة.
- تشكيل العجينة بشكل أقراص، ثمّ تزيينها بالفستق الحلبي، ووضعها في صينيّة الفرن لمدّة عشر دقائق
