طريقة تحضير كيكة الشطرنج الباردة
مقادير كيكة الشطرنج الباردة
– كيك : علبة (جاهز / محشو بحسب الرغبة)
– جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
– الكاكاو : حسب الحاجة
– حليب مركز محلى : علبة
طريقة تحضير كيكة الشطرنج الباردة
1- قطّعي الكيك إلى مربعات متساوية.
2- اسكبي قسماً من الحليب المكثف المحلّى في طبق صغير.
3- غمّسي مربعات الكيك في الحليب المكثف.
4- ضعي نصف كمية المربعات في جوز الهند والنصف الآخر في الكاكاو.
5- في طبق التقديم، رتّبي المربعات أبيض أسود على شكل شطرنج وقدّميها.