طريقة تحضير طاجن فواكه البحر
مقادير تحضير طاجن فواكه البحر
- 1/2 كيلو حبار.
- باقة بقدونس.
- 3 حبات طماطم.
- حبة فلفل.
- فص ثوم.
- ملح.
- فلفل.
- التوابل الخاصة بالسمك
طريقة تحضير طاجن فواكه البحر
- سخني الزيت في قدر صغير ثم اقلي الروبيان و الحبار.
- ضفي الثوم المفروم،توابل السمك،الملح و الفلفل.
- في الأخير ضفي البقدونس مكعبات الطماطم و الفلفل،واتركيها تطهى
