طريقة تحضير صوص التوفي في المنزل
مقادير تحضير صوص التوفي في المنزل
- كوب سكر
- كوب كريمة
- علبة لبن محلى مكثف
طريقة تحضير صوص التوفي في المنزل
- يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل “يصبح مثل الكراميل”.
- تضاف الكريمة بالتدريج، ويقلب جيداً.
- يضاف اللبن، ويقلب مرة أخرى حتى يثقل قليلاً.
- يرفع من على النار، ويترك ليبرد.
- يوضع في برطمان نظيف وجاف.
- يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
- يقدم مع الحلويات المحتلفة والآيسكريم والبان كيك