طريقة تحضير كوكيز الشوفان بدون فرن
مقادير كوكيز الشوفان بدون فرن
– الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
– سكر : 2 كوب
– حليب : نصف كوب
– بودرة الكاكاو : ربع كوب
– زبدة الفول السوداني : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الشوفان : 3 اكواب
طريقة تحضير كوكيز الشوفان بدون فرن
- بطني صينية بورق الزبدة.
- اخلطي السكر مع الزبدة والحليب والكاكاو في قدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع الاستمرار في التحريك.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والفانيلا والملح وقلبي حتى تذوب زبدة الفول السوداني ويصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الشوفان وحركي.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها على الصينية المبطنة بورق الزبدة واتركيها في حرارة الغرفة حتى تبرد.
- قدميه بارداً، يمكنك حفظ الكوكيز في مرطبان محكم في الثلاجة لمدة 4 أيام.
