طريقة تحضيرحلويات أقدام القط
مقاديرحلويات أقدام القط
العجينة
450غ فرينة
250غ زبدة
125غ سكر
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
مستخرج الفانيليا
2 صفر بيض
مربى المشمش
التزيين بالشكلاطة:
دويي 200غ شكلاطة مع 3 ملاعق حليب و ملعقة صغيرة زبدة
طريقة تحضير حلويات أقدام القط
اخفقي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على كريمة أضيفي صفار البيض و الفانيليا وواصلي الخفق في الأخير أضيفي الفرينة الممزوجة مع الخميرة و أخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية شكلي كريات صغيرة ثم ابسطيها باستعمال شوكة ضعي الحبات في صيني فرن ثم ضعي الحبات في الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة .
لصقي الحبات اثنان مع اثنان بمربى المشمش ثم ضعي نصفها في خليط الشكلاطة .
شهية طيبة
