طريقة تحضير بيتزا الخبز الفرنسي
مقادير تحضير بيتزا الخبز الفرنسي
- قالب خبز بالقمح الكامل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. خمسمئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح.
- بقدونس مفروم.
- مئتا غرامٍ من جبنة الشيدر.
- فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.
طريقة تحضير بيتزا الخبز الفرنسي
- وضع الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يسخن.
- تقطيع الخبز بأشكال متوازية، بحيث لا يُقطع بشكلٍ كاملٍ، وذلك لعمل قاعدة للبيتزا.
- وضع جبنة الموزاريلا بين فتحات الخبز، ورشها بجبنة الشيدر المبشورة، وإضافة إليه البقدونس المفروم والفلفل الأسود والملح والزبدة المذابة.
- إدخال الخبز إلى الفرن لمدة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة، ثم رفعه من الفرن وتقديمه.
