طريقة تحضير موس شوكولاتة

مقادير تحضير موس شوكولاتة

  • 200 غرام شوكولاتة سوداء داكنة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • أربع بيضات
  • ربع كوب من السكر-كريمة خفق. .

طريقة تحضير موس شوكولاتة

  1. تقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة الحجم وتترك جانباً لوقت الحاجة إليها، يخفق البيض مع السكر بشكل جيدا وتضاف إليه كريمة الخفق الجاهزة ،الفانيليا ، السكر، وتحرك جميع المكونات جيداً .
  2. يقع إذابة الشوكولاتة في حمام مائي ثم تضاف مع بقية المكونات.
  3. يسكب الخليط الناتج في أكواب زجاجية قادرة على تحمل البرودة، يزين وجه الكوب بالمكسرات وأصابع البسكويت
  4. توضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل و تقدّم باردة

Leave a comment