طريقة تحضير مبرومة بالفستق السورية

مقادير تحضير مبرومة بالفستق السورية

  • 200 غم فستق حلبي
  • 250 غم كنافة طولية
  • 300غم سمنة سائحة
  • 250 قطر سميك

طريقة تحضير مبرومة بالفستق السورية

  1.  لازم تكون الكنافة طازجة وطرية لكي تلف بسهولة دون ما تفكك.
  2.  نفرد الكنافة بشكل طولي.
  3.  نوزع عليها الفستق الحلبي بدون إضافة أي شي معه.
  4.  نلف الكنافة كما بالصورة، الفكرة باللف أنا نستخدم يد لتبيت الكنافة والأخرى لبرمها وهكذا نضل نمشي يد تثبت ويد تبرم حتى تُبرم الكنافة بالكامل

Leave a comment