طريقة تحضير كيك اسطنبولي
مقادير كيك اسطنبولي
– البيض : 4 حبات
– دقيق : كوب ونصف
– الزيت النباتي : نصف كوب
– حليب : نصف كوب (دافئ)
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : كوب إلا ثلث
طريقة تحضير كيك اسطنبولي
نخلط البيض وعصير ليمون مدة ٣دقائق.
بعدها إضافة للسكر على شكل خيط رفيع نخلطه ٢ دقيقة.
وبعدها نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف حليب وطحين بتناوب وبعد خلطهم نضيف بيكنج بودر ونخلطهم ونضيفهم بقالب ونزينهم بالشوكولاتة.
