طريقة تحضير فطيرة البيض
مقادير فطيرة البيض
– عجينة العشر دقائق : مقدار (جاهزة)
– البيض : 4 حبات
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير فطيرة البيض
- افردي عجينة العشر دقائق الجاهزة مع رشة طحين.
- اصنعي الشكل الدائري المناسب باستخدام القالب، وأزيلي أطراف العجين الزائدة.
- ضعي العجينة بصينية الفرن.
- اخفقي البيض بوعاء جانبي مع الملح والفلفل الأسود.
- صبي البيض فوق العجينة.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.
- قطعي فطيرة البيض وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
