طريقة تحضير فطيرة البيض

مقادير فطيرة البيض

– عجينة العشر دقائق : مقدار (جاهزة)
– البيض : 4 حبات
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير فطيرة البيض

  1. افردي عجينة العشر دقائق الجاهزة مع رشة طحين.
  2. اصنعي الشكل الدائري المناسب باستخدام القالب، وأزيلي أطراف العجين الزائدة.
  3. ضعي العجينة بصينية الفرن.
  4. اخفقي البيض بوعاء جانبي مع الملح والفلفل الأسود.
  5. صبي البيض فوق العجينة.
  6. أدخلي الصينية للفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.
  7. قطعي فطيرة البيض وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.

Leave a comment