طريقة تحضير طاجن الجمبري للرجيم
مقادير طاجن الجمبري لرجيم مثالي
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
– الثوم : 4 فصوص (مفروم)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– الجمبري : 500 غراماً (منظف ومقشر)
طريقة تحضير طاجن الجمبري لرجيم مثالي
- سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.
- أضيفي الجمبري والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي الجمبري في طبق الفرن.
- وزعي الشطة والفلفل الأسود والثوم والكمون وعصير الليمون والطماطم والبقدونس فوق الجمبري وقلبي.
- أدخلي الطبق الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويتسبك الخضار.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.