طريقة تحضير شوربة الدجاج بالذرة

مقادير تحضير شوربة الدجاج بالذرة

  • واحد ونصف علبة كريمة
  • الذرة ذرة حب ذرة
  • فلفل أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
  • بياض بيضتين
  • صدور دجاج مسلوقة
  • 4 أكواب ماء ساخنة

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالذرة

  1. يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي  .
  2. ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي  .
  3. ثم يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل  .
  4. ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي

Leave a comment