طريقة تحضير سلطة الجرجير
مقادير سلطة الجرجير
- حزمتين من الجرجير 3
- ثمرة من الطماطم
- 3 ثمرة من الخيار
- بصلة مقطعة
- زيتون (الكمية حسب الرغبة)
- نصف كوب من الذرة المسلوقة
- نصف كوب من المشروم
- مكونات الدريسنج:
- 3 ملاعق خل بلسميك
- نصف ملعقة سماق
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل
- ملعقتين كبيرتين
- من عصير الليمون
طريقة تحضير سلطة الجرجير
- ضعي الطماطم والخيار والبصل المقطع في وعاء عميق، واخلطيهم جيدا
- ثم أضيفي الذرة والمشروم والزيتون واخلطيهم مرة أخرى في وعاء منفصل،
- ضعي مكونات الدريسنج واخلطيهم جيدا سويا حتى تمتزج ميع المكونات سويا
- اسكبيهم على السلطة
