طريقة تحضير دجاج بالكزبرة والثوم للرجيم

مقادير دجاج بالكزبرة والثوم للرجيم

– جوانح الدجاج : 500 غراماً
– الثوم : 5 فصوص (مهروس)
– الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
– ملح : حسب الرغبة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة

 

طريقة تحضير دجاج بالكزبرة والثوم للرجيم

1- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

2- نكّهي أجنحة الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وقلّبيها بالزيت حتى تتحمر من كل الجهات.

3- في وعاء صغير، اخلطي الثوم مع الكزبرة، الفلفل الأبيض وعصير الليمون الحامض.

4- اسكبي المزيج فوق أجنحة الدجاج وقلّبيها حتى تتشرّب السوائل.

5- إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب شرائح من الليمون الحامض.

Leave a comment