طريقة تحضيرحلويات أقدام القط

 

 

مقاديرحلويات أقدام القط

العجينة

450غ فرينة

250غ زبدة

125غ سكر

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية

مستخرج الفانيليا

2 صفر بيض

مربى المشمش

التزيين بالشكلاطة:

دويي 200غ شكلاطة مع 3 ملاعق حليب و ملعقة صغيرة زبدة

 

طريقة تحضير حلويات أقدام القط

 

اخفقي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على كريمة أضيفي صفار البيض و الفانيليا وواصلي الخفق في الأخير أضيفي الفرينة الممزوجة مع الخميرة و أخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية شكلي كريات صغيرة ثم ابسطيها باستعمال شوكة ضعي الحبات في صيني فرن ثم ضعي الحبات في الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة .

لصقي الحبات اثنان مع اثنان بمربى المشمش ثم ضعي نصفها في خليط الشكلاطة .

 

 

 

شهية طيبة

 

 

Leave a comment