طريقة تحضير بيتزا الخبز الفرنسي

مقادير تحضير بيتزا الخبز الفرنسي

  •  قالب خبز بالقمح الكامل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. خمسمئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح.
  •  بقدونس مفروم.
  •  مئتا غرامٍ من جبنة الشيدر.
  •  فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.

طريقة تحضير بيتزا الخبز الفرنسي

  1. وضع الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يسخن.
  2.  تقطيع الخبز بأشكال متوازية، بحيث لا يُقطع بشكلٍ كاملٍ، وذلك لعمل قاعدة للبيتزا.
  3. وضع جبنة الموزاريلا بين فتحات الخبز، ورشها بجبنة الشيدر المبشورة، وإضافة إليه البقدونس المفروم والفلفل الأسود والملح والزبدة المذابة.
  4. إدخال الخبز إلى الفرن لمدة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة، ثم رفعه من الفرن وتقديمه.

Leave a comment