طريقة تحضير السمبوسك السوري
مقادير تحضير السمبوسك السوري
- 3 كوب دقيق.
- 1/4 م ص بيكنج باودر.
- 1/4 م ص ملح.
- 3 م ك زيت.
طريقة تحضير السمبوسك السوري
- تعجن المكونات مع بعض مع إضافة الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين متماسك ولين ويدعك العجين 10 دقائق.
- يغطى عجين السمبوسك ويترك ليرتاح ساعتين قبل الاستخدام.
