طريقة تحضير التبولة اللبنانية

مقادير تحضير التبولة اللبنانية

  • ربع كوب برغل ناعم منقوع وجاهز للاستخدام؛
  •  حزمتين بقدونس كبيرتان مقطعة ناعما؛
  •  ملعقة صغيرة نعنع طازج مفروم؛
  •  حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة؛
  •  عصير ليمونة صغيرة؛
  •  نصف ملعقه صغيرة ملح؛
  •  عود بصل أخضر مفروم ناعم؛
  •  بضع ورقات خس؛

طريقة تحضير التبولة اللبنانية

  1. في وعاء كبير نخلط البقدونس والنعنع والبصل والطماطم جيدا، ويمكن أن نخرط أوراق الخس أو الاكتفاء باستخدامه للتزيين.
  2.  نضيف البرغل المنقوع إلي خليط البقدونس ونخلطهم.
  3.  نخلط عصير الليمونة مع الملح وزيت الزيتون ونصبها فوق الخليط السابق ونحركهم جيدا.
  4. يمكن زيادة أو تقليل كمية أي مكون من المكونات حسب الرغبة

Leave a comment