طريقة تحضير الأرز الصيني بالخضار لرجيم مثالي
مقادير الأرز الصيني بالخضار لرجيم مثالي
– زيت الكانولا : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم)
– البصل الأخضر : 2 عود
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات)
– البازيلاء : ثلاث أرباع الكوب (مجمدة)
– الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
– الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة (لايت)
– زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
– الأرز : 3 اكواب (مطهو / مسلوق)
طريقة تحضير الأرز الصيني بالخضار لرجيم مثالي
- سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
- أضيفي الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الجزر والبازيلا وقلبي حتى تصبح الخضار طرية لحوالي 5 دقائق أخرى.
- أضيفي الأرز وقلبي حتى يتحمص.
- أضيفي صوص الصويا وزيت السمسم وقلبي لمدة 3 دقائق.
- اسكبي الأرز في أطباق وقدميه ساخناً.
